最近有機野菜や無農薬野菜にはまってるとの言葉をよ〜く耳にします。
がしかし、よくよく聞いてみるとそれらは有機野菜を育てることにはまってるのではなく食べること・・・。
最近では食材宅配業者も増えてきてますので簡単にそれらの野菜が手に入ります。
こんなサイトも色々な角度から業者さんを比較してます「有機野菜 宅配」
有機野菜を自分で作るとなるとたいへんですが今日は農薬を使わない野菜栽培ということでコンパニオンプランツを紹介しますね。
前にも少し紹介しましたが、コンパニオンプランツとは相互に相性が良い共栄植物のことです。
例えば、ナスやピーマンを植える時は、ニラを一緒に植えると良い効果があるとか・・・。
このように隣近所に植える野菜を工夫することで野菜の間に良い大きな効果が期待できるんです。
それでは古くから一般的によく知られているコンパニオンプランツの例です。
（ご存じかもしれませんが・・・。）
ので参考ください。
・ネギとキュウリ、ウリ、イチゴ
・ ニラとナス、ピーマン、ジャガイモ
・トウモロコシとカボチャ、キュウリ
・ハーブ（ペパーミント、タイム、ローズマリー)とキャベツ、トマト
・ニンニクとリンゴ
などなどです。
野菜同士の力で虫を寄せ付けなかったりするんですよ。
有機野菜の栽培には最適ですよね。
効果のほどは・・・実験してみてくださいね。